辅料
胡萝卜半个、生菜50克、培根4片、黑木耳7朵、鸡蛋2个、细香葱2根、土豆1个
调料姜3片、食盐适量、鸡精适量、黑胡椒2克、香油适量、色拉油适量
煎培根步骤1
土豆去皮，洗净，擦丝；胡萝卜洗净擦丝；生菜洗净，切细丝；培根切细丝；香葱择洗干净，切葱花；黑木耳温水泡发，洗净切细丝；生姜切成姜末
步骤2 space
上述材料都倒在一个大盆里，打入鸡蛋，用筷子搅匀，然后放入面粉、盐、鸡精、黑胡椒粉，倒入少许的水，搅拌成黏稠的糊
步骤3 space
平底锅置于火上，倒入少许油，用小火将制作好的面糊摊成煎饼即可
煎培根的家常做法 扩展
需要提前准备好的材料包括：培根 400克、青瓜 适量、秋葵 适量、小辣椒 适量、花生油 适量、蚝油 适量、盐 适量。
1、培根切好。
2、青瓜刨成片，放小许盐腌一下，使它变软。
3、材料切好备用。
4、锅内放入培根，中火煎一会转小火，慢慢煎，放一点点蚝油。
5、炒一炒秋葵和辣椒。
6、将煎好的培根放好在碟上面。
7、将青瓜做成一卷一卷的，拼好在碟上面，将秋葵、辣椒也拼好，放上培根，这样就完成了。
煎培根的家常做法 扩展
煎培根的正确方法如下：
需准备主料：培根肉适量；准备辅料：橄榄油适量。
1. 把解冻好的双汇培根打开包装袋。
2. 准备不粘的平底煎锅，然后放入少许橄榄油，再放入培根片，小火煎制。
3. 把培根煎至两面金黄即可。
4. 快手煎培根就制作完成了，搭配主食赶紧吃吧。
